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ここいとのドイツごはん日記

パプリカ肉詰め

2016/07/08 03:17 晩ごはん

ドイツでは小さなピーマンを見かけません。

その代わり、パプリカが安くて肉厚で甘い!

今日はパプリカ肉詰めにしました。

冷凍ポテトとマッシュルームをオーブンで焼く間に、フライパンで肉詰めを蒸し焼きに。

前回ハンバーグ作ったときは、ハンバーグもオーブンで焼いたんだけどカチカチになったから、今回は蒸し焼き作戦で行きました!

ジューシーになって美味しかった!


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